• Aufläufe und Gratins
    Gaumenfreuden

    Aufläufe und Gratins – schnell, einfach und immer wieder neu

    Seid gegrüßt ihr Lieben, heute habe ich zwar ein paar Gaumenfreuden für euch, aber gar kein Rezept. Wie kann denn das sein? Ganz einfach! Heute geht es mir nur darum, über eine sehr schnelle und sehr einfache Art der Resteverwertung zu sprechen. Diese Art ist immer wieder neu, so dass niemand beim Abendessen losheult: „Waaaas? Schon wieder?!?!!!“ Denn machen wir…

  • zu Kräften kommen
    Achtsamkeit

    Zu Kräften kommen – durch diese drei Dinge

    Eine wunderschöne (fast noch) neue Woche wünsche ich euch. Letzte Woche haben wir geheult, dass wir komplett erschöpft sind – diese Woche starten wir nun voll durch mit den drei Dingen, die ich tue, wenn ich wieder zu Kräften kommen will. Diese Dinge sind zwar nur drei klitzekleine Pflastersteinchen auf den Weg zu mehr Entspannung. Aber jeder Weg beginnt schließlich…

  • komplett erschöpft
    Achtsamkeit

    11 Anzeichen, dass du komplett erschöpft bist

    Wenn man den vorherigen Beitrag und den heutigen zusammenpackt, könnte manch einer zu dem Schluss kommen, dass ich reif für die Insel sei. Das stimmt zwar, denn in Urlaubslaune bin ich immer. Aber so richtig fertig bin ich nicht. Ist nur ein Zufall, dass ich vor zwei Tagen meiner Frühjahrsmüdigkeit mit einer Stunde Wellness-Bad inklusive Musik auf die Sprünge geholfen …

  • Wellness-Playlist
    Wellness

    Meine Wellness-Playlist für eine gemütliche Stunde in der Badewanne

    Hey Leute! Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber mich hat die Frühjahrsmüdigkeit voll im Griff. Da bringt auch alles Meditieren nichts mehr, wenn mein Körper morgens um halb fünf denkt, dass es Zeit zum Aufstehen ist, der Kopf schreit „Bist du bekloppt?!“ und beide dann am frühen Nachmittag entscheiden, dass es nun Zeit für ein Schläfchen sei.…

  • Hygge-Bucket-List Februar
    Hygge

    Hygge-Bucket-List Februar 2020

    Juhu, der kälteste Monat des Jahres ist da! Das hoffe ich zumindest, denn bisher hat sich meine neue Winterjacke überhaupt noch nicht gelohnt. Im Gegenteil: Ich schwitze immer nur, wenn ich sie ausnahmsweise einmal anziehe. Doch egal, wie das Wetter wird – die Aufgaben der Hygge-Bucket-List Februar lassen sich ganz easy umsetzen. Sofern wir es denn wollen. Ab diesem Monat…

  • Pilz-Creme
    Gaumenfreuden

    Pilz-Creme für Brot, Baguette und Bagels

    … und Cracker und Gemüsesticks und und und. Heute habe ich ein Rezept für euch, das eigentlich gar kein Rezept ist. Es ist so eine Oh-weh-was-haben-wir-noch-da-ich-muss-noch-etwas-zur-Grillparty-mitbringen-Notlösung. Doch die Pilz-Creme, die im vergangenen Herbst durch Zufall entstanden ist, wurde mittlerweile so oft gewünscht, bestellt und nachgefragt, dass ich heute gar keine andere Wahl habe, als endlich einmal ein Rezept dafür aufzuschreiben.…

  • Depression nach Weihnachten
    Hygge

    Depression nach Weihnachten – das muss nicht sein!

    Vor ein paar Tagen hatte ich das Thema bereits auf meinem Instagram-Account: die Zeit nach Weihnachten ist für viele Leute besonders trübselig, traurig und melancholisch. Das ist schon nachvollziehbar, denn auf einmal sind die wunderbar warmen Lichter verschwunden, die kuschelige Weihnachtsstimmung ist passé und das Wetter ist einfach nur grausam. Doch eine Depression nach Weihnachten muss nicht sein. Ich zeige…

  • 40. Geburtstag
    Happiness

    Der 40. Geburtstag – Trauerfeier oder Festspiele?

    Hier steh ich nun, ich armer Tor, und werde nächste Woche so alt wie niemals zuvor. Die große, dicke, fette, bedrohliche vierte Null wartet auf mich. Der 40. Geburtstag spaltet Frauen mit 39 in zwei Lager: die einen, die leicht panisch bis komplett paranoid werden, die anderen, die vollkommen entspannt sind. Doch wozu zähle ich? 40. Geburtstag: Panik! Auf der…

  • der saftigste Apfelkuchen der Welt
    Gaumenfreuden

    Der saftigste Apfelkuchen der Welt … versprochen!

    Hi, hi, ich halte ja nicht viel von hochtrabenden Versprechungen, die dann doch ins Leere laufen. Aber bei meinem heutigen Apfelkuchen-Rezept bin ich mir wirklich sehr, sehr, sehr sicher, dass es der saftigste Apfelkuchen der Welt ist. Ich kann mir nicht vorstellen, dass es irgendwo noch einen saftigeren geben soll. Meiner besteht ja quasi gefühlt nur aus Äpfeln – ihr…

  • gehäkelte Armstulpen
    Wollglück

    Gehäkelte Armstulpen – ganz fixe Resteverwertung

    Jetzt habe ich wie ein Weltmeister nicht einen, nein zwei Pullover für mich gehäkelt, einen Schal und eine Mütze für die Mini-Maus – und auch zwei neue selbst gehäkelte Armstulpen später ist die Wolle immer noch nicht leer. Kann man das glauben? 😉 Doch für ein neues Projekt reicht es jetzt nun wirklich nicht mehr, daher lasse ich die Reste…